Баннер

Пивные спикеры

Применение различного несоложеного сырья в производстве пива

News image

В ГОСТе есть хорошая как бы резюмирующая фраза: применение этих продуктов должно обеспечивать качество напитка и его безопасность. Вопрос о безопасности я сегодня трогать не ...

Комментарии

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Пивной обзор первой недели декабря

По прогнозам Goldman Sachs цены на зерно в 2012 достигнут исторических максимумов. По мнению  аналитиков Societe Generale, это во многом связано с тем, что высокие цены не смогут к этому сроку компенсировать потери уходящего года. «Борьба за посевные акры» на следующий год между зерновым культурами складывается не в пользу ячменя. Подобный новостной фон наряду с глобальным бегством от девальвирующих национальных валют в товарные фьючерсы не могло не привести к росту цен и на ячмень.

Так, на российском рынке цены на кормовой ячмень достигли 7625 руб. что примерно на 9,5 долларов США выше средних ноябрьских значений. На юге России цена достигла 231 долларов США за тонну. В Германии, несмотря на низкий объем урожая ячменя (получившего название «кошмар для пивоваренных компаний» из-за политики субсидирования производителей био-топлива), сохраняется вот уже на протяжении длительного периода сокращение потребления пива, что на фоне резкого роста цен на сырье способствует увеличению объемов экспорта солода. Последний только в 2010 вырос на 114 000 тонн и достиг 494 000 тонн, против 295 000 тонн в прошлом году. Следует также отметить и крупную закупку ячменя Японией - только во Франции было приобретено 16 254 тонны кормовой пшеницы и 2 500 тонны пивного ячменя (на тендерной основе, введенной для снижения госконтроля импорта зерна).

Сорт Урожай 2010   Урожай 2011  
2ряд. ячмень EUR 215.0 - 219.0 2.36% EUR 210.0 - 214.0 1.92%
6ряд. ячмень EUR 194.0 - 198.0 1.55% EUR 190.0 - 194.0 2.13%
Солод 2ряд. EUR 418.5 - 422.5 1.57% EUR 410.0 - 414.0 1.23%
Солод 6ряд. EUR 392.5 - 396.5 1.02% EUR 385.5 - 389.5 1.31%
Кормовой EUR 175.0 - 179.0 2.31% -- --

Поддержку ценам в обзорном периоде оказывали как стремление ухода от валютных рисков, психологические аспекты трейдинга по техническим уровням, о котором мы писали в предыдущем обзоре, а также ожидания предновогоднего ралли.
Европейские фьючерсы практически всю неделю находились в растущем канале, в частности, мартовский контракт на хороших объемах достиг 3 декабря 258.75 евро за тонну (253.50 - 02/12/10;  253.50 - 01/12/10; 252.00 - 30/11/10; 248.00 - 29/11/10).



Аналогичная динамика в целом наблюдалась и в США. Растущие цены на кукурузу оказали хорошую поддержку и на ячмень. Цена мартовского фьючерса (EOB1H) к концу недели выросла до 258.75 долл., достигая максимума  261.00 долл. за тонну.

Динамика цен на мартовский фьючерс пивного ячменя (NYSE)  (3 декабря 2010)


Пересмотр урожай ячменя в Канаде с 8259 тыс. т в октябре до 7605 тыс. т. в декабре на фоне общего роста зерновых в мире привело к резкому отскоку цен.

Цена на январский фьючерс кормового ячменя в Канаде WESTERN BARLEY (AFB1F).


Оживление на фондовых площадках не обошло вниманием и бумаги лидеров пивной отрасли (свыше 50% мирового объема производства пива).

Динамика акций крупнейших пивных компаний на 3 декабря 2010


Акции Carlsberg подорожали на торгах в Копенгагене на 4,65% вслед за решением ФИФА провести чемпионат мира по футболу 2018 г. в России.

Carlsberg в Китае также не отстает от своих коллег и получил недавно окончательное одобрение правительства Китая на увеличение своей доли в Chongqing Brewery Carlsberg A/S - сделка, в результате которой доля датской компании достигнет 29,7%, обойдется ей в 359 млн. долларов США.

Крупнейшая в мире пивоваренная компания Anheuser-Busch InBev, подписала контракт с China National Research Institute of Food and Fermentation Industry (CNRIFFI) на создание в стране крупнейшего исследовательского центра, который будет располагаться в Wuhan и объединит четыре исследовательских центра Anheuser-Busch InBev, расположенных в  Beijing, Wuhuan, Harbin и Putian. Данный центр будет обслуживать не только китайский, но и весь азиатско-тихоокеанский рынок. Anheuser-Busch InBev уже инвестировала в китайскую пивоваренную отрасль 150 млн. долл.

Tsingtao Brewery Co Ltd подписала соглашение с японской Asahi Breweries Itochu (Holdings) Ltd об управлении 55% акций недавно приобретенного Asahi Breweries китайского подразделения - Hangzhou Xihu Beer Asahi. Остальные 45% вместе с 16 брендами приобрела China Resources Snow Breweries Co Ltd за 268 млн. юаней, которая владеет 5 пивоварнями и собирается за счет этой сделки увеличить производственные мощности в провинции Zhejiang до 2 млн.гл.

На долю трех крупнейших производителей: CR Snow, Tsingtao and Yanjing, уже приходится 47% национального производства. (всего же в Китае всего порядка 200 компаний, владеющих 479 пивоварнями, из числа которых можно исключить 39 компаний с их 46 пивоварнями, которые используют изношенное старое оборудование).

По прогнозным оценкам консалтингового агентства Canadean в период до 2015 в мире продолжится рост потребления пива на душу населения (до 30 л), при этом доля стран Азии на глобальном рынке пива достигнет 40%. Причем,  лишь на долю Китая (в 2009 объем китайского рынка составил 441,6 млн.гл) придется около 25% мирового потребления пива (573 млн. гл, что вдвое превысит показатель по США).

Российский же рынок, который до кризиса показывал лучшие темпы роста (11% в среднем за 1999-2008) и занял 3 строчку после США (111,6 млн. гл в 2009), в кризисный период сократился на 4% в 2009 и 7% в текущем году и по прогнозам до 2015 года будет восстанавливаться темпами не превышающими 4%.

В посткризисный период пальма первенства по темпам развития перейдет таким странам Азии, как Казахстан, Вьетнам, Индия. Учитывая стагнацию традиционных рынков, у мировых лидеров производителей пива нет иного пути, как агрессивно усиливать свое присутствие в динамично растущих странах Азии и, в особенности в Китае, где правительство всячески поощряет расширение внутреннего спроса. Подтверждением тому можно считать отчеты крупнейших пивных компаний Китая с двузначными показателями роста производства за текущий год:  China Resources Snow Breweries, 49% которой принадлежит - SABMiller, только в 2010 увеличила производственные мощности на 20 млн.гл.

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/473950budweiser.jpg

Будвайзер

Пиво BUD можно увидеть в 79 фильмах, среди которых такие мировые блокбастеры, как «Человек-паук», «Бэтмен: Начало», «Ангелы Чарли: Только вперед», «Ванильное небо», «Миссия невыполнима 3», «Хранители», «Темный рыцарь», «12 друзей

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/166199pivnoy_rai_brussel.jpg

Пивной рай

Губит людей не пиво, или сказ о том, как русские в Европейский Клуб Охотников вступали, пиво пили, по усам текло, да в рот не попало. Кончилась эта история, которую можно

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/251138festival_cheh.JPG

Пивной фестиваль

В течение 17 дней (с 12.05. по 28.05.2011 г.) в Праге будет проходить  пивной фестиваль.  В восьми огромных палатках общей вместимостью 10 000 посадочных мест будут представлены 70 марок лучших

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/989568pivo_dlya_ryby.jpg

Пиво для рыбы или ...

Совместное предприятие SABMiller накормит рыбу. Пивоварня «MillerCoors» из Огайо (США) объединилась с компанией, которая производит корма для животных из возобновляемых источников. Планируется запуск полного цикла производства в промышленных масштабах инновационной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/234412pivnaya_cheh.jpg

Пивная Чехия

Прага из тех городов, в которых надо бывать многажды (как известно, не все чужие города «умеют» нас любить дважды, а уж тем более много раз). Лично я влюбился в Прагу

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/718312pivnoe_kachestvo.jpg

Пивное качество

В рамках мониторинга сотрудниками ГУП г. Москвы «Московское качество», было обследовано 32 организации розничной торговли, что составляет 0,5% от общего числа предприятий розничной торговли г. Москвы. Обследованию подлежали специализированные магазины

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/781445pivnie_proverki.jpg

Пивные проверки УЭБа

Управление экономической безопасности проводит проверки срока годности пива в торговых точках Москвы.  Как сообщила «Интерфаксу» начальник пресс-группы УЭБ Москвы Ирина Волк, некоторое время назад в управление поступила информация о реализации

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/129858pivnaya_fiesta.jpg

Пивная фиеста

Пивной фестиваль в Москве начал свою работу. XXII Московский международный фестиваль пива открылся 3 июля в Лужниках и будет открыт для посещения до 11 июля включительно. В этом году пивной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/280542podarok_ot_belogo_medveda.jpg

Подарок от Белого Медведя

Пивной бренд «Белый медведь» пивной компании «Эфес» вручил главный приз летней промо-акции Вячеславу Анциферову из Воскресенска. Мини-вэн «Пежо» (Peugeot Partner) ориентировочной стоимостью 600 тыс. рублей стал главным призом акции «Отдыхай

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41
 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)