Уже на этой неделе, 15 октября, состоится открытие ресторана современной немецкой кухни SPATEN HAUS Grand.

Открытие приурочено к главному немецкому национальному фестивалю — Октоберфест, празднование которого будет проходить в ресторане почти каждый день с 15 по 31 октября. Гости смогут познакомиться с многогранностью и уникальностью немецкой культуры и традиций с помощью концептуальной  развлекательной программы, включающей выступление приглашенной из Германии музыкальной группы (хэдлайнер фестиваля «Октоберфест» в Мюнхене) Huetten Gaudi, кухню в стиле casual dining и лучшие сорта мюнхенского пива.

Впрочем, и вне фестиваля ресторан сможет погрузить посетителей в атмосферу Баварии. Концепция ресторана соединяет в себе традиционные элементы немецкой культуры и современный подход. Это отражается как в интерьерах, так и в меню ресторана, за которую отвечает бренд-шеф из Германии, обладатель звезды «Мишлен», Дэвид Кикиллус. Ранее он работал в ресторанах Шанхая, Дубая, Берлина, Майорки и Киева, где получил уникальный опыт и собрал богатое портфолио. Дэвид Кикиллус  подготовил специальное меню, в котором познакомит искушенную публику с современной немецкой кухней. Барная карта будет представлена премиальным немецким пивом от AB InBev Efes, а также крепкими алкогольными напитками, такими как шнапс, и винами из Германии.

«В меню нашего ресторана я ввел  лучшие блюда современной немецкой кухни, при создании которых я вдохновлялся своими детскими воспоминаниями, семейными рецептами и многолетним опытом путешествий. На мой взгляд, нам удалось добиться идеального сочетания традиционных блюд и современного подхода. Мы старались все элементы нашего нового ресторана сделать на высочайшем уровне: и напитки, и блюда, и, конечно, дизайн интерьера. Мы рады пригласить гостей отпраздновать Октоберфест  в непринужденной, но элегантной обстановке», – бренд-шеф Дэвид Кикиллус.

Для желающих полностью погрузиться в атмосферу Октоберфеста ресторан предлагает насыщенную фестивальную программу. При покупке билета стоимостью от 1 000  до 4 000 рублей, в зависимости от дня недели, гости смогут попробовать  специальное сет-меню, насладиться развлекательной программой и концертом немецких музыкантов, а также принять участие в конкурсах, тематических мастер-классах и лотерее. Количество место ограничено. В период проведения фестиваля первый этаж ресторана будет работать в обычном режиме и принимать гостей без билетов. Подробнее о программе фестиваля можно узнать на сайте ресторана: www.spatenhaus-grand.ru.