9 сентября Ее Величество Королева Дании Маргрете II в рамках Государственного визита в Россию посетила завод «Балтика-Санкт-Петербург». Также на торжественном мероприятии присутствовали  Чрезвычайный и Полномочный Посол Королевства Дании в Российской Федерации г-н Том Рисдаль Йенсен, президент Carlsberg Group г-н Йорген Буль Расмуссен, президент ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» г-н Антон Олегович Артемьев.

Россию и Данию связывает длительное и плодотворное сотрудничество в различных сферах – торгово-экономической, научно-технической, инвестиционной, энергосберегающей, культурной. Компания «Балтика», лидер пивоваренной отрасли России, пригласила высокопоставленных гостей на торжественное мероприятие на завод в Санкт-Петербурге.

В рамках визита Ее Величества на завод состоялось открытие выставки, приуроченной к 200-летнему юбилею Якоба Кристиана Якобсена, пивовара и основателя Carlsberg. Экспозиция отражает ключевые моменты взаимодействия России и Дании через призму пивоварения, вехи истории пивоварения и компании Carlsberg и анонсирует конкурс портретов PORTRAIT NOW! (PORTR?T NU!)*, который c 2007 года проводится Датским музеем Национальной Истории и носит имя Я.К.Якобсена. Теперь в конкурсе смогут принять участие и художники из Санкт-Петербурга. Ее Величество со свитой с интересом посмотрели фотографии, плакаты и портреты, представленные на выставке.

По случаю государственного визита в Россию Ее Величества на заводе «Балтика-Санкт-Петербург» было проведено очередное заседание Российско-Датского бизнес-форума (РДБФ). На встрече с участием представителей ведущих компаний России и Дании и представителей власти были обсуждены вопросы ускорения интеграции между компаниями и экономиками двух стран.

Йорген Буль Расмуссен, Президент и Председатель правления Carlsberg Group: «Визит Ее Величества Королевы Дании Маргрете II на «Балтику» стал знаковым событием для нашей компании. Развитие российско-датского инвестирования – взаимовыгодный и долгосрочный процесс. Carlsberg Group проводит активную инвестиционную политику в России, внедряя инновационные технологии, участвуя в развитии агрокомплекса и смежных отраслей, обеспечивая занятость десятков тысяч человек».

Антон Олегович Артемьев, Президент ОАО «Пивоваренная компания «Балтика», старший Вице-президент по Восточной Европе Carlsberg Group: «Для нас стало большой честью принимать Ее Величество Королеву Дании Маргрете II на «Балтике». «Балтика», являясь частью Carlsberg, с большим энтузиазмом смотрит на развитие отношений между Россией и Данией, как в области бизнеса, так и исторически-культурных связей. Визит Ее Величества на «Балтику» явился действительно выдающимся событием для нас».

Высокопоставленные гости во главе с Ее Величеством и участниками форума торжественно открыли первый бочонок специально сваренного к визиту Королевы Дании пива Royal Rye Wine**. Это эксклюзивное пиво было сварено с участием лучших пивоваров России и Дании на мини-пивоварне завода «Балтика» в Санкт-Петербурге. В разработке рецепта и в варке пива вместе с «балтийскими» пивоварами принимали участие «странствующий» пивовар из Дании Миккель Борг Бьергсё (Mikkeller) и Вольфганг Линделл из пивоварни Jacobsen (Копенгаген, Carlsberg Group). Пиво Royal Rye Wine было сварено в рамках проекта совместного пивоварения (Collaboration Brewing Initiative***), развиваемого компанией «Балтика».

Ее Величество Королева Дании любезно согласилась принять участие в варке новой партии уникального пива Royal Rye Wine и заложила необходимые ингредиенты – редкий новозеландский хмель Nelson Sauvin с ароматикой винограда Sauvignon Blanc.

Клaус Сёренсен, консул Королевского Генерального консульства Дании: «Мы ценим давние дружеские связи между нашими странами и считаем, что подобные мероприятия способствуют их укреплению и развитию. Россия и Дания постоянно расширяют рамки сотрудничества по многим направлениям экономики».

Ее Величество Королева Маргрете II, Его Королевское Высочество Принц-Консорт Хенрик, а также Его Королевское Высочество Крон-Принц Фредерик прибыли в Россию 6 сентября 2011 года по приглашению Президента РФ Дмитрия Медведева, который находился в Дании с государственным визитом в апреле 2010 года. За четыре дня пребывания в России королевская чета приняла участие в серии деловых и культурных мероприятий с целью продвижения Дании, датского бизнеса, технологий, а также датской культуры в России.

* Я.К. Якобсен оказал финансовую помощь в восстановлении замка Фредериксборг после пожара и основал Датский музей Национальной Истории. Именно поэтому конкурс портретов PORTRAIT NOW! (PORTR?T NU!), проводимый музеем с 2007 года с целью поддержать интерес к жанру портрета, заслуженно носит имя Якобсена. Каждый раз в конкурсе участвовали более 500 художников из стран Скандинавии. В этом году было принято решение расширить его географический охват: к участию в очередном конкурсе будут приглашены российские художники из Санкт-Петербурга. Национальное разнообразие в рамках конкурса создаст дополнительные возможности для взаимного влияния и тем самым откроет портретистам из скандинавских стран новые источники вдохновения и перспективы.

**Основой Royal Rye Wine стал ржаной солод, кроме этого в рецептуру напитка входит уникальный штамм дрожжей, разработанный в лаборатории компании «Балтика». Специально для варки Вольфганг Линделл привез редкий новозеландский хмель Nelson Sauvin с ароматикой винограда Sauvignon Blanc. Кроме этого в состав напитка входят беспрецедентные для пива ингредиенты: виноградные листья из долины Абрау-Дюрсо и виноградный сок. Они придают напитку терпкость и насыщенный рубиновый цвет. Помимо традиционных этапов приготовления пива, Royal Rye Wine выдерживалось в дубовых бочках. Напиток сочетает в себе нордический характер ржаного пива и утонченность красного вина.

***Совместное пивоварение. С конца 2010 года «Балтика» реализует проект совместных варок (Collaboration Brewing Initiative). В мировой практике collaboration brewing – это создание рецепта и варка пива несколькими пивоварами или пивоварнями. За время проекта участниками варок успели побывать один из авторов сорта Old Bobby британский пивовар Дейв Кларк, домашний пивовар из Москвы Евгений Толстов, министр экологии Дании Карен Эллеманн, редактор журнал MAXIM Александр Маленков, а также известный питерский бирофил Mager, члены пивной экспедиции The Great Baltic Adventure, известный шотландский пивовар Мартин Дики, основатель пивоварни BrewDog.

***
ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, с 1996 года лидер российского рынка пива. «Балтика» входит в Carlsberg Group. Бренд «Балтика» занимает первое место по продажам в Европе (Euromonitor). Компании принадлежат заводы в 10 городах России, 1 завод в Азербайджане, широкий портфель брендов. Пивоваренная компания «Балтика» – ведущий экспортер российского пива: продукция «Балтики» представлена в более чем 70 странах мира, на долю компании приходится 70% всех экспортных поставок российского пива.
За дополнительной информацией просьба обращаться:
Отдел по связям с общественностью ОАО «Пивоваренная компания «Балтика», Наталья Ерукова
 + 7 812 326 66 37 Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра. ,  www.baltika.ru