Баннер

Пивной обзор третьей недели де

Strategie Grain в своем декабрьском отчете переоценила глобальный спрос на ячмень в 2013/14 на уровне 138 млн.тонн (132,2 млн.тонн в ...

23 Декабрь 2013 | Просмотров 8385 | Комментарии

Далее...

Пивные и рестораны переоделись

Сегодня, 13 июля, в Новосибирске персонал пивных и ресторанов на один рабочий день надел  футболки с символикой, призывающей соблюдать запрет ...

13 Июль 2011 | Просмотров 11499 | Комментарии

Далее...

Пивная красавица Чехии 2010

Через девять дней будет выбрана Королева пивной красоты по версии чешских пивоваров. Конкурс «Мисс Золотой Нектар 2010» уникален тем, что ...

13 Октябрь 2010 | Просмотров 18959 | Комментарии

Далее...
Больше в: Пивные новости

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




В марте в Самаре стартует курс лекций «Пивной сомелье»

В марте в Самаре стартует курс лекций «Пивной сомелье»В марте в Самаре стартует курс лекций «Пивной сомелье», организованный компанией «Балтика» и IQ-кафе «МЁД». Ценители пенного напитка смогут узнать о технологии производства пенного напитка, основах дегустации, истории пивоварения в Самаре. Стать слушателем курса сможет каждый самарец старше 18 лет.

Мы привыкли думать, что профессия сомелье имеет отношение исключительно к вину. Это и неудивительно: чтобы предложить клиенту то, что ему точно понравится, сомелье должен разбираться в сотнях сортах вина и десятках вкусовых нюансов. Между тем пиво тоже может — и должно! — быть напитком для истинных гурманов. Ведь оттенков вкуса у него не меньше. Главное — разбираться в сортах, знать меру и предпочитать количеству качество.

Именно такую цель — дать самарцам больше информации о вкусе, качестве, истории, особенностях производства пива — ставят перед собой организаторы образовательного курса «Пивной сомелье», который стартует в Самаре с 14 марта.

Образовательный курс «Пивной сомелье» рассчитан на широкую аудиторию любителей пенного напитка. Эксперты (представители компании «Балтика», самарских мини-пивоварен) ответят на все вопросы слушателей. Участники образовательного курса «Пивной сомелье» смогут убедиться, что пиво — напиток с богатой историей — обладает множеством секретов и особенностей.

Лекции будут проходить в IQ-кафе «МЁД» по адресу: г. Самара, ул. Лесная, 23.

Расписание лекций:
14 марта: История пивоварения: что такое пиво, его роль в жизни общества в разные времена, мифы и легенды о пиве.
17 марта: История пивоварения в Самаре. Мини-экскурсия по знаменательным «пивным» местам.
20 марта: Пивоварение — домашнее и не только.  
27 марта: Что такое качественное пиво. Обучение основам дегустации.
Участие в лекциях — бесплатное. К лекциям допускаются только совершеннолетние лица!
Получить подробную информацию  о курсе «Пивной сомелье» и записаться на лекции можно по телефону 265 60 20.
 
***
ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, с 1996 года лидер российского рынка пива. Бренд «Балтика» занимает первое место по продажам в Европе (Euromonitor). Компании принадлежат заводы в 10 городах России, 1 завод в Азербайджане, широкий портфель брендов. «Балтика» входит в группу компаний Carlsberg. Пивоваренная компания «Балтика» — ведущий экспортер российского пива: продукция «Балтики» представлена в более чем 75 странах мира, на долю компании приходится 70% всех экспортных поставок российского пива. На протяжении более чем 20 лет компания уделяет особое внимание вопросам качества: на заводах «Балтики» установлено самое современное оборудование, трудятся настоящие профессионалы, внедрены передовые системы менеджмента качества, для производства продук! ции используется только самое лучшее сырье.

IQ-кафе «Мёд» - первое и единственное в Самаре интеллектуальное кафе, которое будет интересно современным, молодым, активным и деловым людям.

«Мёд» — это принципиально другой формат отдыха. В  IQ-кафе вы можете провести приятный вечер в спокойной атмосфере. Своим гостям "Мёд" предлагает не только вкусные блюда в формате smart cusion, но и огромное количество интеллектуальных развлечений: головоломки, лабиринты, настольные игры, лекции и встречи и интересными людьми.


Следующие новости:
Предыдущие новости:

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/129858pivnaya_fiesta.jpg

Пивная фиеста

Пивной фестиваль в Москве начал свою работу. XXII Московский международный фестиваль пива открылся 3 июля в Лужниках и будет открыт для посещения до 11 июля включительно. В этом году пивной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/367971pivnaya_kultura.jpg

Пивная культура

Отечественные потребители пива несмотря ни на что сохраняют оптимизм - 60% из них уверены, что в России возможно производить пиво не хуже, чем в Германии или Чехии, признанных

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/813208pivnaya_stchedroct.jpg

Пивная щедрость

Вторая по величине в мире и самая крупная американская пивная компания Anheuser-Busch, чей бренд Будвайзер (США), объявила о планах начала раздачи бесплатного пива молодым людям по всей стране в течение

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/517841pivo_bogerhof.jpg

Презентация Богерхоф

В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал  пивом «Das bier» 3-х сортов:

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/461647koroleva_danii.JPG

«Балтика» встречает Королеву

Отдохнув, депутаты успели подготовить пакет поправок, который пакетом сегодня и не прошел. Некоторые уже выражают огорчение, в основном в части введения государственной монополии на оборот этилового спирта.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/989568pivo_dlya_ryby.jpg

Пиво для рыбы или ...

Совместное предприятие SABMiller накормит рыбу. Пивоварня «MillerCoors» из Огайо (США) объединилась с компанией, которая производит корма для животных из возобновляемых источников. Планируется запуск полного цикла производства в промышленных масштабах инновационной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/988016pivnaya_pet_upakovka.JPG

Пивная ПЭТ-упаковка

По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты  Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/744473pivnye_koni_budweiser.jpg

Пивные кони Будвайзер

Выручка компании выросла на 8,7% - до 29,172 млрд. долл. против 26,824 млрд. долл., полученных за аналогичный период годом ранее. Операционная прибыль увеличилась на 11,7% - до 9,061 млрд. долл. 

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/313099pivnoy_hmel.jpg

Пивной хмель

«Ассоциация пивоваров» США публикует закрытый отчет о посевных площадях хмеля в 2011 году. Официальный прогноз на 2011 год показывает снижение урожая 2011 на 4% процента в сравнении с прошлым годом.

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)