Глава Белгоспищпрома заявил, что белорусские пивоварни в текущем году полностью обеспечены солодовым ячменем. Правительственные контракты на ячмень увеличены до 212 000 тонн (со 150 000 тонн в 2010). В целом качество зерна соответствует стандартам, а содержание протеина составляет 11%. Белоруссия поставляет ячмень в Россию, Украину, страны Балтики, центральной Азии и Кавказа. В первом квартале 2011 государственная солодовая компания Белсолод заработала 35 млн.долл. и после модернизации вдвое увеличила свои производственные мощности переработки ячменя - до 130 000 тонн в год.

Российские пивовары представили на отечественном рынке пиво «Хикари» (Hikari), стилизованное под японские сорта. Это не точное воспроизведение лицензированного пива из Японии, это именно пиво, сваренное в «японском стиле», о чем крупными буквами гласит надпись на пивной этикетке.